Diät fir Pankreatitis

Diät fir Pankreatitis

Pankreatitis beaflosst e wichtegen Deel vum Magen-Darmtrakt - d'Bauchspaicheldrüs, déi Insulin produzéiert a vill Enzymen, déi an der Verdauung involvéiert sinn. Net iwwerraschend ass d'Diät essentiell bei der Behandlung an der Verhënnerung vun dëser Krankheet. Mat Pankreatitis soll d'Diät keen Alkohol enthalen, grouss Quantitéiten u Fett a Faser.

Wat ass Pankreatitis

Pankreatitis ass eng akut oder chronesch Entzündung vun engem vun den Haaptorganer vum endokrinen System vun eisem Kierper - d'Bauchspaicheldrüs. D'Aarbecht vum ganze Magen-Darmtrakt an de Prozess vun der Verdauung vu Liewensmëttel hänkt vum normale Funktionéiere vun dësem Organ of.

D'Bauchspaicheldrüs läit an direkter Noperschaft zu der Liewer just hannert dem Moo a mécht vill Funktiounen, déi Haaptthinn ass d'Synthese vun Hormonen, besonnesch Insulin. Et produzéiert och Verdauungsenzyme déi d'Prozesser vum Splécken an Assimiléiere vu Fette, Proteinen a Kuelenhydrater ubidden. Verdauung vu Liewensmëttel geschitt ënner der Handlung vu Bauchspaicheldrüsensaft, deen direkt an den Duodenum fléisst.

Tatsächlech ass Pankreatitis eng Selbstvergëftung vum Bauchspeicheldrüsgewebe duerch déi Enzyme produzéiert. Inflammatioun fänkt mat der Iwwerproduktioun vu bestëmmten Enzymen a Kombinatioun mat erhéichtem Drock an de Kanäl vun der Drüs un. Excess Enzyme kommen an den allgemenge Bluttstroum, negativ Auswierkungen op de Fonctionnement vum Gehir, d'Nieren an aner intern Organer.

Ursaache vun der Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs:

  • Alkoholmissbrauch. Méi wéi d'Halschent vun de Fäll vu Pankreatitis si verbonne mat regelméissege Konsum vu groussen Dosen Alkohol.
  • Pankreatitis entwéckelt sech dacks mat Gallsteinkrankheet, Bauchstrauma, d'Bildung vu Zysten an de Gallengänge a béisaarteg Tumoren an der Drüs.
  • Krankheet kann en Nieweneffekt vu bestëmmte Medikamenter sinn, wéi zB Diuretika.

D'Risikogrupp enthält Diabetiker, Leit mat aneren endokrine Pathologien an Hepatitis B oder C. Heiansdo entwéckelt sech Pankreatitis wärend der Schwangerschaft oder no enger Nierentransplantatioun.

Wéi beaflosst Alkohol de Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs

Alkohol am Kierper brécht of fir Acetaldehiden ze bilden, déi gëfteg fir de Mënsch sinn. Pankreaszellen si besonnesch ufälleg fir hir schiedlech Effekter. Zousätzlech kann Alkohol drénken Spasmen a Verengung vun de Bauchspeicheldrüsskanäl verursaachen, wat zu der Akkumulation vu Bauchspeicheldrüsensaft dran féiert. Als Resultat fänken d'Verdauungsenzyme un d'Drüs selwer ze verarbeen, wat Entzündung verursaacht. Mat der Zäit, wann d'Krankheet net behandelt gëtt, stierwen d'Zellen vun der Drüs (Bauchspeicheldrüsnekrose) a ginn duerch Narbewebe ersat, d'Uergel verléiert seng Fäegkeet ze funktionéiere wéi fréier.

Aarte vu Pankreatitis

Déi allgemeng Klassifikatioun vu Pankreatitis baséiert op der Natur vum Verlaaf vun der Krankheet: en akuten Attack oder laangfristeg chronesch Pankreatitis mat periodesche Réckwee. Dës zwou Formen ënnerscheede sech an der Schwéierkraaft vun de Symptomer a erfuerderen aner Approche fir d'Behandlung.

Akuter Pankreatitis

Den Entzündungsprozess bei akuter Pankreatitis entwéckelt sech ganz séier a gëtt ëmmer vu schwéiere Schmerz begleet. In de meeschte Fäll fällt d'Krankheet géint den Hannergrond vum Alkoholmëssbrauch oder nom Iessen vun enger grousser Quantitéit vu fettegen Iessen. Heiansdo gëtt eng Erschärfung virugefouert vun engem Attack vun akuter hepatescher Kolik.

Symptomer vun akuter Pankreatitis:

  • Schwéiere Schmerz am lénken Hypochondrium, straalt op aner Organer aus. E schmerzhafte Attack dauert ongeféier eng hallef Stonn oder eng Stonn. De Schmerz gëtt besonnesch gefillt wann een um Réck läit. Den Ugrëff verschlechtert nom Iessen, besonnesch frittéiert a schaarft Iessen, an all alkoholescht Gedrénks.
  • Erbriechen, dacks indomitabel, gemëscht mat Galle an engem battere Goût. Stänneg Iwwelzegkeet, déi net nom Iwwelzegkeet fortgeet.
  • Subfebrile oder héich Féiwer.
  • Heiansdo, wéinst enger Verletzung vum Ausfluss vu Gal, gëtt gielzeg vun de wäisse Aen observéiert, ganz seelen - e gielen Tint vun der Haut.
  • An e puer Fäll gëtt de Schmerzsyndrom begleet vu Brennen a Blosen.

En Ugrëff vun akuter Pankreatitis erfuerdert direkt medizinesch Opmierksamkeet. Schmerzlindern bidden nëmmen temporär Erliichterung, awer schaffen net un der Ursaach vun der Entzündung. Beim Fehlen vu qualifizéierter Hëllef klëmmt de Risiko vu schwéiere Komplikatiounen séier: Infektioun op entzündete Gewëss, Nekrose an Abscesser.

Schwéier akuter Pankreatitis kann zu Schock a multiple Organschied féieren.

Chronesch Pankreatitis

Wann eng Persoun no engem Ugrëff vun akuter Pankreatitis d'Recommandatioune vun den Dokteren net befollegt a weider Alkohol drénkt a schlecht iesst, gëtt d'Krankheet wahrscheinlech chronesch. Chronesch Pankreatitis entwéckelt sech mat bedeitendem Schued bei der Bauchspaicheldrüs während der éischter Episod vun der Krankheet.

D'Krankheet zeechent sech duerch graduell pathologesch Verännerungen an der Struktur vun Zellen an der Bauchspaicheldrüs. Mat der Zäit fänkt et un hir Haaptfunktioun ze verléieren - d'Produktioun vun Enzymen déi néideg sinn fir Liewensmëttel ze verdauen. Exokrine Insuffizienz gëtt manifestéiert:

  • Duerchfall,
  • opgeblosen,
  • eng Verännerung vun der Natur vu Feeën - se kréien eng klebrig Konsistenz wéinst der grousser Quantitéit u Fett dran a gi schlecht vun de Mauere vun der Toiletteschossel gewäsch.

Chronesch Pankreatitis ka laang asymptomatesch sinn: akuter Péng erschéngt wann däitlech pathologesch Ännerungen an der Bauchspaicheldrüs scho geschitt sinn. Während engem Attack presentéiert chronesch Pankreatitis déiselwecht Symptomer wéi akuter Pankreatitis:

  • staark Gürtel Schmerz,
  • Iwwelzegkeet,
  • iwelzeg,
  • Daarmstéierungen.

Diagnos baséiert op Ultraschall, Computertomographie oder Magnéitresonanzvirstellung. Am Laaf vun der Studie gi verréngert Bauchspeicheldrüsskanäle normalerweis fonnt wéinst der Bildung vu Steng - Kalkifizéierungen an hinnen. Hardwaretechniken kënnen och Zysten um Site vun atrophéiertem Tissu detektéieren. Laboratoire Blutt Tester fir chronesch Pankreatitis sinn net ganz informativ.

D'Wichtegkeet vun Enzymen an der Verdauung

De Fonctionnement vum mënschleche Kierper gëtt vun engem komplexe System vun interrelaterten an interdependente biochemesche Reaktiounen zur Verfügung gestallt. Dank speziellen Proteinverbindungen - Enzymen oder Enzymen - all dës Reaktiounen ginn beschleunegt, fir e schnelle Metabolismus ze garantéieren. D'Aktioun vun Enzymen ass ganz selektiv: jidderee vun hinnen ass fäeg nëmmen eng Reaktioun ze initiéieren, ze beschleunegen oder ze bremsen.

Verdauung baséiert op der Aarbecht vun Verdauungsenzymen. Hir Haaptaufgab ass de Prozess vun der Energieabsorptioun séier an effizient ze maachen. Enzyme briechen Nahrungskomponenten (Proteinen, Fetter a Kuelenhydrater) a absorbéierbar Substanzen of. Ausserdeem hänkt d'Quantitéit vun produzéierten Enzymen of vun der Quantitéit an der Qualitéit vum giessene Iessen.

Verdauung vu Liewensmëttel fänkt schonn am Mond un. Liewensmëttel, déi vun den Zänn a kleng Stécker gehackt ginn, gëtt mat Spaut gemëscht, wat den Enzym Alpha-Amylase enthält. Wat mir besser eist Iessen kauen, wat et méi einfach ass fir de Spiissdrüsenzym fir Stärkmolekülen an opléisbar Zocker ëmzewandelen an eng weider Veraarbechtung ze erliichteren.

No der Primärveraarbechtung kënnt d'Liewensmëttel an de Mo duerch d'Schleck, wou de Magenzym pepsin a Salzsäure ufänken ze schaffen. Dës Substanze kreéiere Magensaft, wat:

  • bitt antibakteriellen Schutz vum Kierper;
  • stimuléiert d'Produktioun vu Bauchspaicheldrüs Hormonen;
  • reguléiert gastric motility;
  • brécht Fett of a mécht eng Rei aner Funktiounen.

Nieft dem Pepsin, wat verantwortlech ass fir grouss Proteinmolekülen ofzebauen, ginn aner Enzyme produzéiert am Mo, zum Beispill:

  • Gelatinase - e Léisungsmëttel fir Kollagen, Gelatine an aner Proteine ​​vum Bindegewebe;
  • Lipase - en Enzym, dat e puer Fettmoleküle op Fettsaieren a Monoglyceride brécht;
  • Chymosin - fänkt de Prozess vun der Verdauung vu Mëllechprotein un.

Bile spillt eng bedeitend Roll am Verdauungsprozess. Et enthält Galssaieren déi d'Produktioun vu Bauchspaicheldrüsssekretiounen stimuléieren.

Vum Moo gëtt de Liewensmëttelen an den Ausléiser evakuéiert, wou den Haaptprozess vun der Verdauung vun der Liewensmëttel stattfënnt. Méi wéi 20 Bauchspeicheldrüsenszyme liwweren. Enzyme ginn a Bauchspeicheldrüsensaft fonnt, déi vun der Drüs produzéiert gëtt an engem Volume vu ronn zwee Liter pro Dag.

Pankreas Enzymfunktiounen:

  • Proteasen - Spaltung vu Proteinen un Aminosäuren;
  • Nukleasen - beaflossen DNA Nukleinsaieren;
  • Amylase - brécht Stärke an einfach Zocker of;
  • Lipasen - Fette briechen a méi héich Fettsaieren a Glycerin.

De Verdauungsprozess gëtt ofgeschloss ënner dem Afloss vun Enzyme vum klengen Darm a gënschtege Bakterien, déi am Darm liewen. Am Darm gëtt verschafft Liewensmëttel an de Kierper absorbéiert (Fig. 1).

Wann d'Funktioun vun der Enzymproduktioun vun den Organer vum Verdauungssystem, besonnesch der Bauchspaicheldrüs, behënnert ass, gëtt de ganzen Organismus net ausgeglach. Dësen Desequiliber féiert zu Iwwelzegkeet, Duerchfall, Flatulenz, gefollegt vun Anämie an Erschöpfung.

Wat ësst Dir mat Bauchspaicheldrüs Enzymmangel

Bei Pankreatitis gëtt de Prozess vun der Produktioun vun Verdauungsenzyme vun der Bauchspaicheldrüs gestéiert, als Resultat vun deem eng Persoun un Unbehagen a Péng am Bauch leiden. An dësem Fall, no enger kompletter Untersuchung, kann d'Auswiesselungstherapie verschriwwen ginn.

Wichteg!D'Aktioun vun allen Enzympräparatiounen fänkt 20-30 Minutte no engem Iessen un, dofir musse se strikt gedronk ginn ier d'Iessen an der Doséierung, déi vun Ärem Dokter verschriwwen ass!

Modern Pharmakologie bitt eng grouss Unzuel u verschiddenen Enzympräparatiounen aus Déiere- a Planz Hierkonft. E puer vun hinnen si just fir de Mangel vun engem Enzym ze replenzen, zum Beispill, Laktos oder Fetter ofbauen. Et ginn och komplex Effekter verschriwwen fir e Mangel u verschiddenen Enzymen a verschidden Organer vum Verdauungssystem.

Wat ass eng Diät fir Pankreatitis

Ernärung spillt net manner eng Roll bei der Behandlung vu Pankreatitis wéi Drogen. D'Haaptziel vun der verschriwwener Ernärung ass d'Funktioune vun der Bauchspaicheldrüs ze restauréieren an d'Produktioun vun Verdauungsenzymen normaliséieren.

Nahrungsmëttel déi schwéier verschafft sinn erhéijen d'Belaaschtung vum entzündeten Organ. No engem reichlëche Fest mat fetteg frittéierte Platen, fänkt d'Bauchspaicheldrüs intensiv un Enzyme fir hir Verdauung ze produzéieren. Wann d'Kanäl vun der Drüs verréngert sinn, sammelt sech de Bauchspeicheldrüsensaft an extremem Modus an der Drüs, wat d'Entwécklung vun der Krankheet verschlëmmert - déi betraff Bauchspaicheldrüs fänkt selwer un ze verdauen.

Signaler datt d'Hardware an engem erhéichte Modus funktionnéiert enthalen:

  • Schwéierkraaft am Bauch nom Iessen,
  • heartburn,
  • burp,
  • Attacken vu Péng am Mo.

Natierlech hält een sech un enger strenger Ernärung net einfach, besonnesch doheem. Leit mat schwéieren Ernärungsbeschränkungen si gezwongen fir selwer ze kachen an der Versuchung ze widderstoen eppes frittéiert oder schaarf ze iessen.

Diätregelen Nummer 5: wat Dir mat Pankreatitis däerf an net iesse kann

D'Pankreatitis Diät huet vill Restriktiounen op béid erlaabt Liewensmëttel an de Wee wéi se virbereet ginn. Besonnesch fir Leit, déi Probleemer mat der Bauchspeicheldrüs erliewen, ee vun de Grënner vun der russescher Diätetik a Gastroenterologie, Professor I. I. De Pevzner huet eng Diät Dësch Nummer 5.

entwéckelt

Awer ier Dir mat de spezifesche Bestëmmunge vun dëser Diät vertraut sidd, ass et noutwendeg d'allgemeng Prinzipien vun der Ernärung fir Pankreatitis ze berécksiichtegen:

  1. Dir musst 5 Mol am Dag a klengen Deeler iessen;
  2. frittéiert an agemaacht Liewensmëttel auszeschléissen;
  3. an der akuter Phase vun der Krankheet, Liewensmëttel mussen gehackt oder geläscht ginn;
  4. Déiereprotein sollt sech an der Diät duerchsetzen;
  5. de Betrag u Fett pro Dag däerf net méi wéi 50 g sinn;
  6. Zocker fällt och ënner enger strenger Begrenzung - net méi wéi 30 g pro Dag;
  7. verbuede Liewensmëttel déi Flatulenz erhéijen - séiss karbonéiert Gedrénks, all Huesen, séiss Äppel a Drauwe, séiss Pâtisserie an e puer anerer;
  8. Salzaufnahme gëtt miniméiert - net méi wéi dräi bis fënnef Gramm.

Wichteg!Mat Pankreatitis kënnt Dir lues Kuelenhydrater iessen, während Dir d'Verhältnis vun Nährstoffer an de Platen iwwerwaache musst. Dir sollt Iech net selwer verféieren datt Zocker mat Hunneg ersat ka ginn, säi Konsum soll och kontrolléiert ginn. Fir d'éischt braucht Dir definitiv e Rechner. Et ass noutwendeg fir direkt d'Kalorienzufuhr pro Dag ze berechnen an d'Balance vu Proteinen, Fetter a Kuelenhydrater op Basis vum Kierpermass Index. Dës Informatioun ass einfach um Internet ze fannen op Siten déi der richteger Ernärung a gesondem Liewen engagéiert sinn. Et gi verschidde mobil Applikatiounen fir Kalorien an Nährstoffer ze berechnen.

All dës Prinzipie ginn an der Diät Nummer 5 berécksiichtegt, déi a Basis- a fortgeschratte Versioune existéiert.

Déi Basis Versioun gëtt fir Réckwee vu chronescher Pankreatitis uginn a mat enger akuter Natur vun der Krankheet. An der akuter Phase ass d'Diät méi streng mat ville Restriktiounen. Et ass gezielt fir d'Bauchspaicheldrüs auszelueden an d'Symptomer vun enger akuter Entzündung ze entlaaschten. An den éischten 3 Deeg vun der akuter Etapp gëtt de Patient recommandéiert ze fasten fir d'Bauchspaicheldrüs ze raschten. Weider, fir 3-7 Deeg ass et erlaabt Kuelenhydrater a klengen Deeler a kuerzen Intervallen ze iessen. De Kaloriegehalt vun der Diät dës Deeg soll erofgesat ginn, an d'Iesse gëtt nëmmen a gebotzt oder hallef flësseg Form verbraucht.

Wichteg!Et gëtt allgemeng gegleeft datt räich Bouillon, besonnesch Pouletbouillon, hëlleft bei Problemer mat der Verdauung. Mat Pankreatitis, Krankheeten vun der Gallerbladder an aner Pathologien vum Magen-Darmtrakt, fetträiche Bouillon si kategoresch contraindicated! Eng exzessiv Quantitéit vun Déierefett erhéicht däitlech d'Laascht op d'Bauchspaicheldrüs a verhënnert d'Normaliséierung vun der Konditioun.

D'Ernärung enthält Getreide a Waasser a Geméiszoppen mat verschiddenen Getreide, ausser Hirse a Mais, gekachten oder gedämpfte gebotzt Geméis. Vu Gedrénks, schwaachen Téi, Gelee, gedréchent Uebstkompott sinn erlaabt. Nëmme wäiss a liicht gedréchent Brout ass erlaabt; Dir kënnt Cracker a Kichelcher iesse wéi Kichelcher.

Um drëtten Dag vun der Kohbhydrat Ernärung gi Protein Liewensmëttel lues a lues agefouert:

  • Mageres Fleeschsuppe, et ass ubruecht fir de Bouillon aus Kalb, Kalkun oder Poulet Broscht ze kachen, Fleesch aus der Bouillon soll an engem Mixer gehackt oder gehackt ginn;
  • gedämpft Omelet oder mëll gekachten Eeër;
  • gedämpfte Kottletten aus magerem Fleesch oder magerem Fësch;
  • Curd Casseroles a Curd Soufflé mat minimale Fettgehalt.

Diät Nr 5 gëtt unerkannt fir d'Bauchspaicheldrüs sou vill wéi méiglech ze schounen, déi komplett Rou an der akuter Etapp brauch. Erlaabt an verbueden Liewensmëttel fir d'Basis Diät ginn an der Tabell 1. gewisen.

Wichteg!D'Iwwerhand vu Protein Liewensmëttel an der Diät kann zu Verstopptung féieren. An dësem Fall musst Dir méi ro Geméis an Uebst vun der erlaabt Lëscht bäifügen. Fir Giicht gi Planzeproteine ​​oder Marine Fësch bevorzugt.

Tabelle 1. Erlaabten a verbueden Iessen no der Basisvariant vun der Diät Nr 5.
Category OK Net erlaabt
Gedrénks

Liicht Téi mat Zitroun an e bëssen Zocker

Rosehip Decoction

Geméis- an Uebstjus mat Waasser verdënnt

Kompott an Uebst Gedrénks aus frëschem Uebst ouni Zocker

Staarke Kaffi

Schockela a Kakao

Fizzy Gedrénks

All Alkohol, inklusiv Béier

Saft verpaakt

Gréngen Téi

Zoppen (Basis Diät)

Geméis Zoppen ouni Toast

Müsli oder Nuddelsuppe

Borscht op mageres Fleeschbritt läschen ouni ze braten

Mëllechnuddelen

Klassesche Borsch mat frittéiert Geméis

Pickle

Ouer

Sauerampel oder Spinatzopp

Solyanka

Okroshka mat Kefir, Kvass oder Molke

Porridge and cereals

Buckwheat, Haferfloss, Reisbrei am Waasser oder verdënnter Mëllech

Pilaf mat gedréchent Uebst

Flaxseed Brei

Käre Kasserollen a Puddings

Hirse Brei

Ierbsenpuré

Pasta All durum Weizen Pasta mat Fleesch a waarmen Zoossen, wéi Carbonara Nuddelen
Fleesch a Fësch

Rëndfleesch, Kalbfleisch

Truthahn a Poulet ouni Haut, am beschte wäiss Fleesch

Mieresfriichten - a limitéierter Quantitéit

Salzwaasser Fësch (2-3 Mol pro Woch)

Mëllechwurscht - ganz limitéiert

Schwäin

Lämmchen

Uelege Flossfësch

Nebenprodukter

Konservéiert Fësch a Fleesch

Gefëmmt Zoossiss

Sushi rullt

Fleesch hallef fäerdeg Produkter

Kaviar

Brout

Gëschter säi Wäisst

Bran Brout

Dréchent Kichelcher

Croutonen

All séiss Bäckereien

Pâtisserie

Pancakes, pancakes

Frësch Brout

Frittéiert Taarten mat all Fëllung

Molkerei

Fermentéiert Mëllechprodukter mat wéineg Fettgehalt

Agemaachte Kéis

Natierlech Joghurt ouni Zousätz

10% sauer Rahm

Fettgefäerdegt Mëllechprodukter

Molke

Häre Kéisen

Staark gesalzt agemaachtent Kéisen

Geméis (am beschten saisonal)

Avocado

Gromperen

Courgette

Choufleur

Tomaten (nëmmen a Remission a kleng Quantitéiten)

Mierwaasser

Sellerie

Konservéiert a agemaachtent

Champignonen

Zwiebel, Knuewel

Mais, Spargelen, Auberginen, Rettich a Rettich

Roe wäisse Kabes

Bieren an Uebst

Äppel

Banannen a limitéierter Quantitéit

Granaten

Prunes

Waassermeloun (net méi wéi 200 g)

Nëss

Somen

All frësch Beeren

Figgen

Zitrus

Meloun

Persimmon

Oil

Crémeg - 30 g pro Dag

Raffinéiert Sonnenbléie

Oliven

Net raffinéiert Geméis

Salo

Margarine

Eeër

Damp oder uewen gebake Omelet, am beschten Protein

Cool oder Soft

Frittéiert Eeër

Frittéiert Eeër mat Tomaten

Omelet an enger Pan

Zaloten a Snacks

Courgette Kaviar

Liicht gesalzten Hering

Geméis Zaloten

Sauerkraut

Ingwer

Oliven

Konservéiert Geméis a Snacks

Séissegkeeten an Desserten

Marmelade, Lutschen

Kissel, Gelee

Karamell

Dréchent Kichelcher

Cookien

Kuchen, Pâtisserie

Eis

Schockela

Nëss Desserten - Kozinaki an anerer

Nodeems d'Symptomer vun akuter Pankreatitis ofgeschaaft goufen, gëtt d'Ernärung erweidert an aner Liewensmëttel ginn derbäigesat, d'Quantitéit vum Protein an der Ernärung an d'Gesamtkalorienzufuhr erhéicht. Zur selwechter Zäit gëtt de spuersam Prinzip vun der Ernärung fir eng laang Zäit behalen fir d'Risiken vum Réckwee vun der Krankheet ze minimiséieren. All Iessen musse gekacht oder gedämpft ginn; Liewensmëttel déi ze waarm oder kal sinn, kënnen net giess ginn. Bei den éischte Zeeche vun enger Verherrschung musst Dir direkt op déi éischt Diätoptioun wiessele mat manner Kalorien a méi groussen Aschränkungen.

Wichteg!Wann Pankreatitis besonnesch schiedlech ass: Alkohol, Schockela, Kaffi, karbonéiert Gedrénks.

Deelweis Restriktéiert Produkter

An der zweeter Variant vun der Diät kënnt Dir Iech heiansdo mat Marshmallows verwinnen a Gebeess opgeléist an Téi. Petersilie an aner Kraider ginn am beschten nëmme fir Dekoratioun vu Platen benotzt. Melon an Ananas kënnen gedréchent giess ginn, awer a klenge Quantitéiten.

Wéi eng Kraider kënnt Dir drénken

Fir den Zoustand ze entlaaschten, nodeems Dir en Dokter consultéiert hutt, kënnt Dir Abkochunge vu Medikamenter Kraider drénken.

Petersilie

Petersilie huet en ausgeprägten entzündungshemmenden an antioxidativen Effekt, stimuléiert d'Maagensekretioun. Bei chronescher Pankreatitis gëtt eng Infusioun vu frësch gehackter Petersilie 2-3 Mol am Dag geholl, eng hallef Stonn virum Iessen.

Kraiderammlung

D'Kollektioun enthält eng Zuel vu Planzen déi nëtzlech si fir Entzündungen: Kamillen, Wermut, Feldreiz an aner Kraider. Sammlungsbaséiert Dekoctiounen ginn no de Empfehlungen op der Verpakung virbereet.

Diät fir Kanner

Chronesch Pankreatitis ass extrem rar bei Kanner ënner 14 Joer. Bei der Diagnostik vun enger akuter Form vun der Krankheet gëtt Ernärung déiselwecht organiséiert wéi bei Erwuessenen.

Diät fir schwanger Fraen

Schwanger Fraen stellen dacks Magen-Darm-Problemer an. Pankreatitis kann entwéckelen wéinst dem Mëssbrauch vu Vitaminkomplexen oder duerch exzessiven Drock op d'Bauchspaicheldrüs aus der Gebärmutter.

D'Prinzipie vun der Diät fir schwangere Fraen ënnerscheede sech net vun der allgemenger Ernärung fir Pankreatitis. Wéi och ëmmer, wärend der Schwangerschaft ass et extrem wichteg eng komplett Diät ze bidden déi néideg ass fir d'Entwécklung vum Fetus. D'Iessen muss a genuch Quantitéiten enthalen:

  • Proteinen (mageres Fleesch a Fësch, Mëllechprodukter, Eeër, Huesen),
  • komplex Kuelenhydrater (Getreide, Nuddelen, Uebst a Geméis),
  • Fetter (pflanzlech Ueleger),
  • Vitaminnen a Mineralstoffer.

Conclusioun

Konformitéit mat enger strenger Ernärung fir Pankreatitis ass d'Basis vun enger erfollegräicher Therapie. D'Effektivitéit vun der Diät Nr 5 gouf vu ville Joere klinescher Praxis bestätegt. Déi richteg Ernärung ass sou e wichtege Bestanddeel vun der Behandlung wéi Medikamenter, sou datt d'Recommandatioune vum behandelnden Dokter ni vernoléissegt ginn.